Seminário sobre turismo rural sustentável movimenta região do Caparaó nesta semana

Dores do Rio Preto/ES - A região do Caparaó será cenário de mais uma capacitação promovida pelo Instituto Capixaba de Pesquisa Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), autarquia vinculada à Secretaria de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag). É o 8° Seminário de Turismo Rural Sustentável do Entorno do Caparaó, que promete reunir mais de 100 pessoas no município de Dores do Rio Preto, na quarta-feira (30), para discutir ações para o desenvolvimento do turismo na região. O evento acontece no Divisa Tênis Clube, a partir das 9 horas.

Também participam da realização do seminário o Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae-ES), o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e a Prefeitura de Dores do Rio Preto. O evento reúne agricultores, artesãos, técnicos e empreendedores rurais dos municípios de: Ibitirama, Divino São Lourenço, Guaçuí, Ibatiba, Iúna, Muniz Freire, Irupi, Jerônimo Monteiro, Alegre, São José dos Calçados, Cachoeiro de Itapemirim.

“Turismo rural e práticas agroecológicas” é o tema da palestra que será ministrada pelo extensionista do Incaper, Aristodemos de Paiva Hassem, que defende o fortalecimento do turismo rural por meio de práticas sustentáveis. “O produtor tem que ter uma visão econômica, social e ambiental, associando o turismo às suas atividades agrícolas. Uma pousada de Dores do Rio Preto, por exemplo, vende o café orgânico que produz. Isso é um diferencial para o turista, que sempre procura alimentos naturais e livres de agrotóxicos”, destaca Aristodemos.

Outros assuntos que serão discutidos durante o dia são as práticas de construção sustentáveis nas propriedades rurais e também orientações e relatos sobre agroindústria. A coordenadora do Programa de Agroturismo do Incaper, Dores Perim, diz que a expectativa é que o seminário atenda às necessidade dos empreendedores rurais no que diz respeito a sustentabilidade.

“Este ano, damos continuidade aos trabalhos dos outros seminários, em uma perspectiva mais sustentável. O Parque Nacional do Caparaó é uma região com visibilidade nacional. Assim, os agricultores precisam se adequar para receber turistas, cada vez mais exigentes”, destaca Dores.

O Parque Nacional do Caparaó foi criado em 24 de maio de 1961 pelo Decreto Federal n° 50646 e abriga o Pico da Bandeira, 3º mais alto do País, com 2.890 metros de altitude. O Espírito Santo possui 70% dos 31.800 hectares da área do Parque. Desde 1998 existe um acesso capixaba ao Pico da Bandeira, localizado no distrito de Pedra Menina, em Dores do Rio Preto.

Serviço
Evento: 8º Seminário de Turismo Rural Sustentável do Entorno do Caparaó
Data: 30 de setembro
Local: Divisa Tênis Clube – Dores do Rio Preto
Horário: 9 horas

Programação
8 horas
Recepção e inscrições dos participantes

9 horas
Cerimônia de abertura

9h30
Práticas de construção sustentáveis para propriedades rurais
Dalva Ringuier – secretária executiva consórcio Caparaó
Joana Darc Dan – coordenadora circuito “Águas de Burarama”

10h15
Turismo Rural e práticas agroecológicas
Aristodemos de Paiva Hassem – extensionista do Incaper

12 horas
Almoço

13 horas
Agroindústria: Orientações para a implantação do SIM e relato de experiência – mesa redonda.
Rachel Quandt Dias – Extensionista do Incaper
Anderson Teixeira Baptista – Idaf
Eduardo Tonele Dalfio – PM de Venda Nova do Imigrante

15h30
Debate

(Governo do Espírito Santo)

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